Durante los últimos meses se ha estado trabajando en el diseño de una estrategia
agroalimentaria para la región de Coquimbo con énfasis en la sustentabilidad, un
instrumento especialmente necesario en el contexto de escasez hídrica y de cambio
climático, entre otros fenómenos que afectan el desempeño de la actividad agrícola local.
En este marco, en Ovalle se llevó a cabo un taller de validación de brechas e identificación
de hallazgos participativos utilizando la metodología World Café Regional, actividad
abierta a la comunidad y en la cual participaron los principales actores del mundo agrícola
regional, como son expertos, líderes empresariales y funcionarios gubernamentales, entre
otros, quienes con su experiencia y opiniones aportaron información valiosa para la
elaboración de esta nueva estrategia.
Esta actividad fue organizada por el Programa Estratégico Regional Fruticultura
Sustentable, iniciativa cofinanciada por Corfo y el Gobierno Regional. Andrés Zurita,
director regional de Corfo, indicó que con este tipo de acciones se “busca validar una
estrategia de seguridad alimentaria que está orientada, principalmente, a poder generar
instancias de coordinación público – privadas que permitan ir buscando puntos de
acuerdo y de acción para avanzar en esta línea”, todo en un contexto de escasez crónica
de recursos hídricos y, también como una forma de relevar la importancia que las
prácticas sostenibles aportan al rubro agrícola.
Víctor Muñoz, gerente del Programa Estratégico Regional Fruticultura Sustentable, agregó
que en este taller “se buscó analizar cuáles son las fortalezas, las debilidades, las
condiciones en las que estamos y cómo nos podemos proyectar con modelos productivos
que sean sostenibles y que puedan involucrar la fruticultura, la horticultura y todos los
rubros agrícolas relevantes en nuestra región en el largo plazo”.
RESPUESTAS COLABORATIVAS
Para Eduardo Flores, productor de uva y hortalizas de Ovalle, “esta es la gran oportunidad
que tenemos como agricultores de ser la generación que inició un cambio, es la
oportunidad de recoger el guante y en vez de mirar al cielo para ver cuándo llueve,
tenemos que mirar el suelo para ver qué hacemos con lo que llueve”. Es por este motivo
que valoró la realización de este taller, ya que permite reunir y recoger las opiniones de
una gran variedad de actores vinculados al mundo agrícola regional.
La severa escasez hídrica por la que atraviesa la región es un aspecto central a la hora de
discutir acerca de una estrategia agroalimentaria regional, especialmente por los efectos
negativos que está ocasionando en los aspectos económicos, medio ambientales y
sociales. De acuerdo con Tatiana Castillo, consejera regional y presidenta de la Comisión
de Fomento Productivo, Ciencia, Innovación y Tecnología, es en este contexto donde se
está buscando la mejor manera de entregar las herramientas a los más afectados de
manera conjunta entre los organismos del Estado. “Nuestra región está alicaída, estamos
con un agotamiento de nuestras tierras porque no tenemos agua, por lo tanto, tenemos
que levantarla y es la gente que vive en el campo, que está en la actividad, la que puede
dar su experiencia para buscar las soluciones y nosotros como gobernanza simplemente
venimos a dar el apoyo económico y poder luchar en las líneas de trabajo para sacar esto
adelante”.
Víctor Illanes, director regional de Indap, añadió que debido a la escasez hídrica la
estrategia agroalimentaria regional debe ser consensuada e implementada de manera
“muy urgente, porque tenemos que tomar medidas de corto, mediano y largo plazo,
medidas que tienen que ser tomadas a la brevedad, porque en la medida en que nos
demoremos, claramente vamos a tener muchos perjuicios económicos, muchos
problemas sociales”.
El diseño de esta nueva estrategia está siendo elaborado por la consultora iQonsulting,
institución que dirigió este taller. Isabel Quiroz, destacada asesora internacional y
directora ejecutiva de iQonsulting, expresó que el taller realizado en Ovalle apuntó a
buscar soluciones a los principales desafíos del sector agroalimentario de forma
colaborativa, es decir, considerando en primer lugar la opinión y la experiencia de quienes
se desenvuelven en este rubro. Con esta información se elaborará una hoja de ruta para
implementar acciones que permitan dar respuesta a los principales desafíos detectados.
SOBRE EL PROGRAMA
El Programa Estratégico Regional Fruticultura Sustentable Coquimbo, es una iniciativa
ejecutada por Frutas de Chile y financiada por Corfo y el Gobierno Regional. Su objetivo es
que, a través de la transferencia de herramientas, conocimientos y técnicas, se obtengan
cultivos de frutas de alto valor, seguras e inocuas, para revitalizar esta actividad que se
enfrenta a grandes desafíos, como los efectos nocivos del cambio climático, la alta
competencia en los mercados y el alza del costo de los insumos, entre otros aspectos.
