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Los cítricos destronan a la uva como principal cultivo de frutas en la región de Coquimbo

La superficie plantada con frutales en la región de Coquimbo hoy es similar a la
que existía en 2005, pero con varias diferencias, entre ellas una matriz productiva
diversificada, donde los cítricos son el principal cultivo de frutas, dejando a la uva
en un segundo lugar.
Variados son los factores que explican esta transformación que está sufriendo la
actividad agrícola local, como son la escasez hídrica, el cambio climático y
aspectos comerciales. Para acompañar e informar a los productores respecto a
este nuevo escenario, el Programa Estratégico Regional (PER) Fruticultura
Sustentable Coquimbo está identificando esos patrones de cambio y acercando a
los fruticultores de la información necesaria y las oportunidades que se presentan
para que adopten mejores decisiones.
“Como programa traemos a expertos para que entreguen una visión de lo que está
pasando y, también, identificamos la investigación aplicada que se requiere para
disminuir las incertidumbres en el sector”, aseveró Víctor Muñoz, gerente de PER
Fruticultura Sustentable Coquimbo, iniciativa que es financiada por Corfo y el
Gobierno Regional.
Como parte de las acciones de este programa estratégico para suministrar nuevos
conocimientos e información a los productores, el pasado 17 de octubre se realizó
en Ovalle el seminario “Fruticultura en la Región de Coquimbo 2024: Adaptación,
Desafíos y Nuevas Oportunidades”. A esta actividad asistieron más de 130
personas, entre ellos productores de frutas de la región y representantes de
entidades, públicas y privadas, ligadas a esta actividad económica.
VISIÓN TRANSFORMADORA
Andrés Zurita, director Regional de Corfo, expresó que, a través de este programa
estratégico, “se levantó una gobernanza público-privada que canaliza acciones
que colaboran en impulsar un proceso de transformación en el sector, pues
entendemos que la fruticultura tiene que modificar sus parámetros para adaptarse
a las nuevas condiciones climáticas e hídricas que se imponen en nuestra región”.
En ese sentido, se recomienda a los productores realizar un recambio por
productos que sean económicamente rentables y faciliten la reducción de
superficie regada, además del uso de tecnologías que permitan el desarrollo de
una agricultura de calidad, amigable con el medio ambiente, inocua y socialmente
responsable.

Enrique Villalobos, administrador de la Agrícola Oasis, en Ovalle, explicó que la
fruticultura regional está pasando por cambios, especialmente en el hecho de
haber pasado de unas pocas, a decenas de variedades tradicionales de uva, “lo
que ha sido una respuesta a lo que están demandando los mercados”. En su caso,
en los últimos años, la empresa ha dejado, incluso, los cultivos de uva, justamente
por este cambio varietal y a la poca disponibilidad de agua, y ha privilegiado la
producción de cítricos que exporta principalmente a Estados Unidos.
La académica e investigadora en citricultura de la Pontificia Universidad Católica,
Johanna Martiz, se refirió -durante el seminario- a la influencia climática y a los
manejos claves de los cítricos para la Región de Coquimbo. La experta sostuvo
que la baja en la uva se ha producido por “contingencias de mercado”, en cambio
el crecimiento de los cítricos, como las mandarinas, “se ha dado porque todavía se
mantiene un mercado que es sólido, estable, es rentable, y ocupa menos agua
que nuestros cultivos de uva o de nogales”.
“Esta es una zona que climáticamente hasta hoy favorece el desarrollo de
mandarinas”, agregó.
La profesional, concluyó que hoy los cítricos son una muy buena alternativa, pero
siempre considerando un equilibrio entre el rendimiento, los calibres y el manejo
hídrico.
ALGUNAS CIFRAS:
22.442 hectáreas es la superficie plantada con frutales en la región de Coquimbo,
similar a la que existía en 2005.
23,3% de la superficie corresponde a mandarinas y 9.5% a limones.
22,9% es el porcentaje de la superficie cultivada con uvas.

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