Cada vez son más los productores agrícolas de la región que se inclinan por los
cítricos, lo que ha catapultado a este frutal como el más plantado en la Región de
Coquimbo. Prueba de ello fue la gran convocatoria que tuvo el Seminario “Manejo
Hídrico de Cítricos: Estrategias para un Futuro Sostenible”, realizado en Ovalle,
donde connotadas académicas e investigadoras compartieron sus conocimientos y
entregaron consejos para lograr huertos más productivos.
Víctor Muñoz, gerente del Programa Estratégico Regional (PER) Fruticultura
Sustentable Coquimbo y organizador de este encuentro, expresó que los cítricos,
como las mandarinas y las clementinas, “deben regarse todo el año, por lo que en
tiempos de sequía esto se ha transformado en un desafío importante, lo que ha
obligado a los productores a definir estrategias para poder enfrentar la restricción
hídrica” y es por ello, agregó, que se invitó a especialistas de la Pontificia
Universidad Católica de Chile para que compartieran sus conocimientos en la
materia, especialmente en técnicas para enfrentar el estrés hídrico.
En este seminario, realizado el martes 10 de diciembre en el Campus Limarí de la
Universidad de La Serena, en Ovalle, participaron alrededor de 70 personas, gran
parte de ellos son productores de fruta de la región. Jorge Rivera, agricultor de
cítricos del sector Llanos de Limarí, sostuvo que en la oportunidad pudo conocer
“varios tips en cuanto al manejo” de sus cultivos, lo que le permitirá prepararse de
mejor manera para las temporadas que vienen.
Para el director Regional de Corfo, Andrés Zurita, el Programa Estratégico
Regional Fruticultura Sustentable Coquimbo “ha logrado fortalecer la articulación y
vinculación entre los actores, generando capacidades para innovar en los
territorios, instalando herramientas que agregan valor que responden a las
demandas de los productores locales”.
EXPERIENCIA
Pilar Gil, académica y directora de Investigación e Innovación de la Facultad de
Agronomía de la Universidad Católica de Chile, fue una de las exponentes en este
seminario, oportunidad donde presentó los beneficios de usar la plataforma
“Coquimbo Riega Bien”. En este aspecto, su principal consejo para los
productores es la incorporación de “números” en el manejo de los cultivos, como
son los cálculos de tiempos y frecuencia de riego, por ejemplo. “Una de las formas
de mejorar la eficiencia de riego es regar de acuerdo con lo que consume la planta
o la capacidad del suelo de guardar agua”, todo lo cual se debe cuantificar de
manera precisa, sostuvo. Además, es importante el monitoreo de los programas
de riego, ya sea con calicatas o sondas, para saber si se está regando de forma
adecuada y lograr producciones más rentables.
A su vez, Johanna Martiz, académica del Departamento de Fruticultura y Enología
de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica y especialista en cítricos,
señaló que “haciendo un buen monitoreo, teniendo datos, uno puede llegar a
determinar cuánto está gastando o cuánto se está ahorrando, ahí los productores
tienen que ser bien mateos en cuantificar, porque muchas veces falta esa
información”, con ello se puede determinar qué tan eficiente es el trabajo en el
huerto.
En la ocasión, también presentó Sophia Tobar, instructora profesora del curso
Agua y Riego de la Universidad Católica, quien expuso sobre las respuestas al
estrés hídrico de distintos portainjertos en cítricos.
Quienes estén interesados en las presentaciones realizadas en este seminario,
pueden visitar el canal de YouTube @frutasCoquimbo, del Programa Estratégico
Regional Fruticultura Sustentable Coquimbo, una iniciativa que es financiada por
Corfo y el Gobierno Regional.
